Maître Restaurateur, el Chef garantiza una cocina auténtica y refinada elaborada únicamente con productos frescos y de temporada. En l'Hibiscus, el Chef trabaja principalmente con productos locales con la etiqueta Terres d'Eure-et-Loir y de origen francés para la carne, el pescado, las frutas y las verduras... una garantía de excelencia para esta cocina creativa, que podrá degustar en Les Villages Vovéens de Eure-et-Loir.